诗词与中医｜雨中百草秋烂死，阶下决明颜色鲜——聊聊决明子

原标题：诗词与中医｜雨中百草秋烂死，阶下决明颜色鲜——聊聊决明子

秋雨叹三首

唐·杜甫

雨中百草秋烂死，阶下决明颜色鲜。

著叶满枝翠羽盖，开花无数黄金钱。

凉风萧萧吹汝急，恐汝后时难独立。

堂上书生空白头，临风三嗅馨香泣。

译文：秋雨连绵百草烂死，台阶下的决明却颜色正鲜。满枝的叶子像翠羽伞盖，无数的花朵黄金钱。萧萧的凉风急迫地吹着你，恐怕你日后难以自立。堂上的我徒然满头白发，风前频嗅你的馨香为你伤心落泪。

01

诗中提到的中药：决明子

别名：马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明。

来源：本品为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。

产地：野生于山坡、河边，或栽培。全国大部分地区有分布。全国各地均产。主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地。

性味：甘、苦、咸，微寒。

功效：清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。

用法用量：9～15g。

注意事项：泄泻和血压低者慎用。

02

决明子的药食同源

1

菊花决明子粥

原料：菊花、决明子、粳米、冰糖

用法：先将决明子用文火炒至微黄，取出晾干后，与菊花一起放入罐内煎汁，煎好将汁液取出，将先粳米放入汁液中煮粥，煮至沸腾时放入冰糖然后再煮两分钟即可。

功效：清肝明目，通便，降血压血脂。注意：大便泄泻者不宜服用。

2

山楂决明子茶

原料：菊花10克、生山楂各10g、决明子5g，冰糖25g

用法：将菊花、山楂、决明子、冰糖一起放入杯中，将稍好的开水倒入杯中，加盖焖30分钟左右，开盖即可饮用，可多次反复冲泡。

功效：因高血压引起的头疼、头晕目眩、失眠多梦都有很好的疗效。

3

决明子绿茶

原料：决明子、绿茶各6克

制法：先将决明子炒到微黄，然后取出与绿茶一起泡如水中，泡好饮用。

功效：清凉润喉，降脂、调节血压、通便、明目等功效。

适应症：高血压、高血脂、慢性便秘、视觉模糊。

来源：“胡世云主任”公众号

执行编辑：何明坤

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍

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