氤氲生香,TA们共同体验千年茶文化
原标题:氤氲生香,TA们共同体验千年茶文化
淡淡茶香氤氲,
悠悠琴韵荡漾。
天气虽然有些寒冷,
可在徐汇区长桥街道
楼园居民区活动室内,
却是一派宁静祥和、温暖惬意。



楼园居民区近日联合共建单位上海农商银行百色路支行,共同举办养生茶品鉴活动。本次来参加活动的老人,大多对茶有一定的了解,不仅会品茶,还懂得根据茶的品类搭配不同的水温、茶具冲泡。这场以茶会友的聚会让老人们的脸上洋溢着微笑。
“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”在品茶之前,茶艺老师先给老人们讲述了中国的茶文化。自古以来,涉及茶事的典籍数不胜数,如《茶经》《茶录》《茶谱》《茶疏》等,茶诗佳作亦不胜枚举。茶丰富了中华民族传统文化的内涵,文化又使茶的色香味多姿多彩。中华文化史的每一章节都有茶的颜色、茶的味道。


讲座过后,茶艺老师根据茶叶的分类及药用功效,介绍了当天使用的茶品种及其相应的冲泡方式。品鉴茶不能只喝茶,茶道也是非常重要的环节。虽然如今的饮茶之法已不像古人那般考究,但中国传统的茶文化情调依旧值得体会,完备的饮茶礼仪体系也依然值得传承。
在老师的一番操作后,好茶的魅力得到充分展现。一杯杯清香的茶汤由志愿者端给现场的老人,老人们开始了期待已久的品茶活动。茶汤通透清澈,茶香盈盈升腾。在场老人们品鉴后,发出赞叹:茶香悠远,入口惊艳。
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