酒:经营企业是修炼,传承文化是职责
原标题:酒:经营企业是修炼,传承文化是职责
“饮酒,非饮食之事,乃文化之事也。”酒是天地之间独一无二的佳酿,而在这畅饮的背后,更蕴含着中华文化的博大精深。在中国,很多人认为酒文化就是酒桌文化,其实并非如此,酒文化既是物质生活的一部分,也是文化升华的见证,上下五千年的历史文化,暗藏着伟大的华夏智慧,源远流长,醇香至今。
酒德、酒礼是饮酒的基础要素
在古时候,人们饮酒极为讲究。早在周朝时,国家就有禁酒令的颁布,对官守、有职业者喝酒有着明确的要求,不能超量,喝醉更是不被允许的行为。而在明朝时,人们对饮酒做了新的定位,认为喝酒本身并无过错而言,关键在于要懂得适可而止,点到为佳。不仅如此,古人对与之对酒的人以及方式、场合等也有着一定的要求:对就之人要对酒有所喜爱,且为人性情豪爽,风度高雅方为饮酒的知己故交;对于饮酒场所的要求更是要自然美景,意境漪涟的诗情画意之时。
新时代酒文化不缺酒,独缺“文化”
通过对古人饮酒的了解,我们或许会对酒文化有了一个全新的认知:酒并非是酒精与身躯的竞争,而是人与人之间灵魂的交融。随着物质社会发展的突飞猛进,虽然大家不愿意承认很多区域、圈子众的酒与文化已然脱钩,即便酒桌上喝再多的酒,依然没有熏陶出那份酒文化的气氛。
在遗憾的同时世人也在开始寻求改进还原酒文化的方法。近年来,随着传统文化的演变赋新,人们不再崇尚并不是酒文化的酒桌文化,也不再去为了喝酒而喝酒,而是在于品鉴与抒怀为之。
当饮酒饮的不再是酒,经营经的不只是钱
上海酒茶香始终倡导“经营企业是一种修炼,传承文化是一项职责”,提倡“花看半开,酒饮微醺”的生活情态。作为烟酒茶行业的领军企业,酒茶香一直肩负着“为中国烟酒茶店提供业绩倍增整体解决方案”的使命,持续在爱国、齐家、创新、开放、融合、担当的道路上不断奋进。近年来,线下经济持续低迷,线上经济又处于微利润阶段,5G新零售时代的来临注定会掀起新一轮的经济变革。上海酒茶香身先士卒,在经济压力倍增的情况下努力探寻零售新风口,以独创的铁杆盈利模式进行利他平台的筹建,万店联盟服务平台是酒茶香圈子店商新零售模式发展的流量从窗口,从单店线下产品销售走向线上线下融合,成功收获业内赞誉。
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