为什么《水浒传》里武松喝酒要用那么多碗，喝一碗就换一只碗

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《水浒传》是四大名著之一，故事发生在宋朝，除了精彩的打斗场面，里面的酒文化也是相当浓厚，无论在哪里，无论是男是女，都能喝上一点。拍成电视剧以后，让我们能够更加直观的感受这一点。那要说到喝酒，第一肯定就是武松莫属了，成名也当属景阳冈那一次。

景阳冈前的酒店号称“三碗不过岗”，而武松硬是求爷爷告奶奶，甚至用了威胁手段，最终讨得酒吃，一共喝下了18碗。而令人印象深刻的是，这一段小二不停的给武松筛酒，不停的换碗，抱都抱不下。那为什么店小二要搞得这么麻烦，直接拿一坛子来不就完事了吗？

其实，这是有学问的。最基础的就是店小二要依此来收酒钱，喝了多少碗，就付多少钱。但是，还不止这一个原因。

景阳冈这家店的酒，店主说了是陈年酒，那肯定窖藏了很长时间的，用大缸装会比较方便，因此没有用小坛子装。而这种酒属于好酒，一般人三碗都喝不了，因此一整坛子的消费者在他店子里，武松属于第一人，因此不存在整坛子卖，所以，喝一碗就倒上一碗。

但是，在醉打蒋门神那一段，武松沿路喝酒，也有数碗这种情形出现，那么这应当是为了剧情需要，为了表现武松破纪录式的酒量，表现他喝酒喝的多，最后还能办一些没喝酒都做不到的事情。

而在其他的一般酒店，喝酒都是一坛子上桌，属于那种小坛子，一般消费者也都能喝的了。

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