茶话紫砂 | 这四种养壶方法万万不可,快看看你的养壶方法是否正确呢?
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“人养壶三年,壶养人一生”。紫砂壶是茶具之首,在经过长期的泡养之后,会变得温润厚重。但是有些壶友在买了壶之后往往急功近利,为了快速将壶养“亮”而用了一些不正确的方法。下面,小编就给大家说说这些养壶的误区和正确的养壶方法!
养壶误区
1、光淋不擦。有些壶友在泡茶的时候会把将茶汁淋在壶上,认为这样壶能多吸收一些营养,却不擦也不刷。殊不知时间久了,壶的表面会被茶垢包起来,变得得腻黑而无美感。
2、干擦法。有些壶友在泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倒出来之后再用干茶巾擦拭。虽然用这种方法养壶变亮快,但养成后,一旦壶面沾到了人的手气、水气,养成的光泽也很容易褪去,会使壶面光泽不均匀。
3、湿擦法。这是在壶身热的时候,用茶巾沾茶水不断擦拭壶身,将茶汁一层一层擦在上面。用这种方法养亮的壶,如果放置半年不用,养成的光泽就会逐渐褪去。
4、勤刷法。这是在泡茶时把茶水淋在壶上,然后用毛笔或小刷子,不断把茶汁均匀刷在壶上。但是这其实也是一种假亮,久置之后,光泽一样会褪去。
如何才能真正养好一把壶呢?
一般来说,可以先用沸水将壶身内外淋烫一下,然后将第一泡的汤盛置茶海中备用,等到冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,这时候就可以用棉质布巾擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,时间久了就可累积出光泽。最后,在每泡茶冲至无味之后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,并将壶盖取下,并放在干燥通风处。
其实想要养好一把紫砂壶并不难,各位壶友只要按照正确的方法去养,时间久了自然而然就能养成一把人见人爱的好壶。
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