首届国际饮茶日 | 让中国人的诗意生活在全世界打开

原标题：首届国际饮茶日 | 让中国人的诗意生活在全世界打开

从前的日色变得慢，

车、马、邮件都慢，

一生只够爱一个人。

——木心

时光流转，站台列车穿梭，你可曾驻足;光阴流逝，城市人群拥挤，你是否停憩?

今天是5月21日，而在2020年，521也不再单单是表白日，它被赋予了另外一层含义。

在2019年6月联合国联农组织大会第41届会议上，审议通过了“国际饮茶日”提案，并请联合国大会下届会议考虑宣布每年5月21日为“国际饮茶日”。

早在2005年的春天，在“中国（杭州）西湖国际茶文化博览会”期间，在杭的八家国家茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体提出了“倡导‘茶为国饮’，建议设立“全民饮茶日”，宣传科学饮茶。

2009年，首届“全民饮茶日”活动顺利举行后，国内就开始有各种各样的声音，呼吁设立一个国际性的茶叶节日，来推动茶产业发展和茶文化传播。

这一由中国推动的“国际饮茶日”提案，在全球茶行业的支持下，终于又迈出了关键性的一步。

在决议现场，“国际饮茶日”决议中指出，茶叶作为很多最不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段，茶产业的发展有助于应对饥饿，减少极端贫困，为妇女赋权，以及可持续利用陆地生态系统。

相信国际饮茶日的设立可以推动各方群策群力，开展有利于茶叶可持续生产和消费活动，让各方尤其是西方国家意识到茶叶在应对饥饿、营养不良和贫困问题方面的重要作用。

鼓励人们“多喝茶、喝好茶”，进一步关注人的道德修养、人格完善以及和睦人际关系，茶文化的发扬与传承，在构建和谐社会过程中发挥着特殊作用。

曾读过蒋勋的书中的一段话：“忙，是心加上死亡的亡，如果太忙，心灵一定会死亡。”

绵延的城市没有尽头，当下的生活节奏总是很快，对于大部分人来说，有茶的时光变成了生活中难得奢侈的修养心灵的时机。

忙也许是无可避免的，但我们不能任凭心灵死亡。像你这样爱茶的人，怎么可以错过521这个特别的首届国际饮茶日。

以茶为媒，善意美好。茶是中国人礼仪和修身的重要媒介，崇礼是中华民族的传统美德，来客时奉上一杯茶，是中国人礼仪的常态。

同庆“国际饮茶日”，借一杯茶，搭建起和世界交流联系的桥梁，在不同国度、不同文化的群体中播散开弘扬中国茶的种子，享受一杯茶的无穷乐趣，一起迎接全球饮茶时代的到来。

作者：知秋公子 | 弘益茶道美学编辑

•排版编辑✎ 知秋公子

•图片来源：弘益大学堂。

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