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茶文化:承袭前人智慧精粹,凝聚传承清新的芳香

来源:生活好品牌 时间:2020年12月29日 10:18

原标题:茶文化:承袭前人智慧精粹,凝聚传承清新的芳香

在一定程度上,茶作为一种艺术,由唐代萌芽,经宋代发展明代改进,至清代盛极,历史渊源可以说是相当深厚。而在漫长的岁月里,除了口口相传、把手而授的口传心授,我们悠久的茶文化又是怎样见诸于纸面,流传至今的呢?

笔墨丹青中的茶文化精粹

唐代作为我们中国经济文化极盛的一个时期,饮茶文化承接汉代以来至东晋南北朝的传统。《茶经》中,茶圣陆羽通过笔墨,研究记述了唐代饮茶的方式,对茶学等各方面文化进行了深入的探索与宣导。作为茶道的经典和奠基之作,《茶经》显现了中国茶道文化在唐代已初步形成,也正说明唐代时期,人们的饮茶行为已从饮食上升到了文化艺术需求。

北宋皇佑年间,书法家、文学家、茶学家蔡襄在福建等地为官多年,有感于陆羽的《茶经》“不第建安之品”,所以创作《茶录》。全书上篇论茶,下篇论器,是在《茶经》之后论茶著作中最有影响力的,对福建地区的茶业发展起到了很大的推动作用。有评曰:“建茶所以名垂天下,由公(蔡襄)也。”

明、清两代,经过唐、宋、元的孕育和发展,茶道在艺术和文化形式已至巅峰。明代许次纾创作的《茶疏》,分36则共4700字,论述了产、品、采、收、烹等茶事的多方面内容,有力促进了人们对茶文化内涵的理解。有专门收录他作品的后人评论到:“《茶疏》两卷深得茗柯至理,与陆羽《茶经》相表里。”

从浩如烟海的典籍中看到,人们喝茶,重视的是精神感官的享受,字里行间透出的文化传承,让人们至今仍将饮茶当作怡情养性的生活方式。

让文字中的茶更富立体,更有质量

酒茶香“以茶礼通事礼”的文化理念,是凝聚、传承我们国家古老茶文化的突出体现,以线下做圈子,线上做社群,开拓圈子文化+店商经济+新零售三位一体深度融合的新商业模式,在“利会员、利门店、利渠道”的三利战略基础上,坚持继承、发扬和宣传茶作为一种“道”的深刻内涵和价值追求,把纸面书中记载刻画的茶文化凝聚于现实,展现在世人面前,让人们把生活变得更有品质,把生命变得更有质量。

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