过年为什么要囤酒?
原标题:过年为什么要囤酒?
酒行俗话说,无酒不成席,有酒才叫过年呢。中国古人就喜欢在过年时喝酒,称为“屠苏酒”或者“岁酒”。
屠苏是古代一种房屋,因为在这种房子里酿的酒,所以称为“屠苏酒”。文人墨客在过年饮酒后也留下了许许多多佳篇名作。
宋朝王安石的《元日》描绘了新年元日热闹、欢乐和万象更新的动人景象。
《元日》
爆竹声中一岁除
春风送暖入屠苏
千门万户曈曈日
总把新桃换旧符
传统习俗
作为传统习俗,酒文化一直被各朝各代以不同的方式延续至今,古人也喜欢在节日时饮酒作赋,以此来庆祝节日之喜。而现在所有宴会,酒已成为必不可少的元素之一。
辞旧迎新
年关时节,旧年已过,新年已来,喝酒正是辞旧迎新最好的打开方式。在很多地方,过年喝酒先敬长辈酒,一来是感谢过去一年平安健康地度过,二祝来年健康长寿。
家的味道
小时候,爷爷或者其他长辈总有几个使坏的,用筷子蘸酒骗我们尝,看着我们呛的吐口水,开心地大笑。现在,我们可以拿起酒杯,与长辈们碰杯走一个。然后看看这应该就是家的感觉吧
活跃氛围
聚会最怕什么?最怕就是大家不互动,闷声吃饭玩手机。但也不能一直尬聊,又不是在饭桌说相声。怎么办呢,喝酒啊。我敬你一杯,聊几句,你敬我一杯聊几句,餐桌上的氛围就活络起来了。
送礼佳品
中国人过年,走亲访友是必须的。大过年的,走亲戚不带点礼品实为不妥,送什么呢?这是个头疼的事。所幸的是,酒的存在帮很多人解决了困扰。酒具有一定的社交功能,更是传递感情的使者,同时也绝对是一个拿得出手的拜年礼物。
——我的爱酱
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