茶界大咖王顺民
原标题:茶界大咖王顺民
我与王顺民老师相遇是在一次高端茶品鉴大会上,初次相遇,感觉王老师没有那么“所谓大师”身上的那么傲慢。非常的平易近人,和蔼可亲。与他接触感觉更像是与长辈、与朋友、与智者的酣畅聊天。
左一武夷岩茶大红袍制作技艺首批国家非物质文化遗产传承人王顺明
王顺明老师出身于制茶世家,自1974年起就在茶场工作,已从事茶叶的栽培、制作、审评40余年。王老师精心研究科学培植、改良武夷岩茶,并且毫不吝啬地将这些知识传授他人。作为享誉中外的著名茶人和国家高级评茶师、武夷岩茶大红袍国家标准的主要起草人,王顺明自1974年以来,一直从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作,并亲自管理、制作大红袍母树20余年,其旗下“琪明茶叶”系列产品是岩茶大红袍中的珍品,也是中国茶叶博物馆指定收藏的标准名茶。
众所周知的6株大红袍母树,在王顺明老师的人生经历中,他青春的21年始终与之为伴。长时间的管理工作,让他炼就了一手炉火纯青的制茶技艺,摇青、焙火等关键工序的把控妙到毫巅。没有人比他更了解大红袍,他也是大红袍国家标准的起草人之一。
王老师身上光环无数,但是他为人非常低调,他是国家高级审评师 ,首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、琪明茶叶研究所创始人、韩国国际茶叶研究所名誉所长、中国茶叶流通协会理事、武夷山市茶叶科学研究所所长、武夷山市茶叶学会理事长、中国茶叶流通协会茶道专业委员会理事、中国国际商会武夷山市商会副会长、福建省南平市古田商会副会长。
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1975年,任福建武夷山市茶场(国营中型企业)党支部书记;
1987年,任福建省武夷山市综合农场场长、党委书记;
1992年,任福建省武夷山市茶场党委书记;
1993年,任武夷山市岩茶总公司总经理;
1996—2006年,任福建省武夷山市岩茶总公司总经理兼武夷山市茶叶科学研究所所长;
2006年,荣获首批国家级非物质文化遗产(大红袍)制作技艺传承人。
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