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为什么我不推荐，初次接触普洱就从纯料开始？

来源：生活好品牌时间：2021年02月24日 16:46

原标题：为什么我不推荐，初次接触普洱就从纯料开始？

对于初次接触普洱的人，大多会从大流通的品牌茶慢慢转向追求“山头”“古树”“纯料”的市场洪流下，我们暂且不去追究到底是市场的刻意引导还是茶人对于稀缺性的追求，辩证的看待这个问题。

什么是纯料？这是一百个哈姆雷特有一百个看法的问题，因为我们无法通过客观的数据去量化纯料理念，类似金属有的密度，熔点，导热性这些可以量化的数据，而纯料停留在感官上的体会。

（1）山头纯料 （2）村寨纯料 （3）季节纯料 （4）品种纯料

这是现有的纯料分类，从中可以看到前面三个是比较好把控的，而最后一个品种纯料实施起来的难度确是最大。

其一，细化到村寨细心观察下品种，一片茶地也是多个品种共存，分开采摘意味着人力物力及误差；其二，有性系品种因环境的改变而带来的自身变异；其三，茶树授粉的不确定性，以至于无法去追究茶树的起源问题。

说到这里，我们再来回想什么才是纯料？你会发现这是个说不清道不明的问题。

那么，为什么我不推荐初次接触普洱不从纯料开始？

首先明确，纯料的优势在于味道的纯粹，新茶适口性高，风格个性可感受度高；这对于喝普洱较久的人来说是简单的，但是初次接触的人群感官程度是有限的。

1、扩大品饮范围，了解自我味蕾

接触普洱不多的时候，多去了解不同的产区，不同的制茶方式，不纠结纯料的问题总是不吃亏的；自己多去亲身感受胜过道听途说，口腔的味蕾和身体会直接告诉你什么才是适合你的。

2、循序渐进，普洱底层逻辑建立

喝茶与大学接受教育一样，首先是学科基础的建设，接着才是专业性的学科学习，没有底层的逻辑思维建立，后期喝茶会越来越糊涂，陷入不断否定自我的过程。

初次接触普洱，无论小树，拼配，机械制都可以去尝试，循序渐进的对比古树，纯料，手制，最终建立自己对于普洱茶底层的思维逻辑。虽然前期会多困惑，但是后期的回报却是丰厚的。

3、价格配置

纯料在于稀缺，给人一种身份象征，带来的也是价格的悬殊，初次接触普洱茶交学费的人不在少数，但总也抗拒不了纯料两个字的魅惑。

经济学中讲究以合适的价格买到合适的产品，合适的学费了解到最多的认知总是很好。

茶总是包容的存在，有需求就会有市场性质的产生，纯与拼也不应该是死对头的，不同的人群有着不一样的需求，再贵的茅台也有着喝不惯酱香的人，吃龙虾多了也要警惕痛风的隐患，承认存在的客观性，根据个体的差异辩证看待，也不为一个好办法。

初入普洱，从怀疑，沉默到享受，渐渐能容纳相互矛盾的观念在心中的并行不悖。

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