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老曼峨普洱茶喝起来，到底是苦还是甜？

来源：生活好品牌时间：2021年02月27日 10:44

原标题：老曼峨普洱茶喝起来，到底是苦还是甜？

喜欢喝普洱茶的大多数都有听说过“老班章”，“冰岛茶”，好像听到老曼峨普洱茶的并不多。可能是因为它的难得，也可能是因为它的价格。说起老曼峨，指的是勐海境内布朗山的中心地带，说海拔是略低于老班章，常年高温湿润，由此老曼峨的古树茶叶都是肥大厚实的。

有许多的人将冰岛茶和老班章列为难得之茶是因为这两款茶的滋味明显更偏向于大众，老曼峨的普洱茶个人感受不同，有的人会觉得苦到难以下咽，而有的人会觉得苦过之后的回甘更是吸引人。

要说起来的话，老曼峨的春茶可能会更偏向于前者。春茶经历了整个冬季的物质囤积，所以汤质比较浑厚，也比较霸气，这个时期的茶除了苦味重之外，还会有涩的味道。但凡是这种的茶，青味也会同样的重，生津却好，而且韵味十足，就连回甘也是悠远绵长。

普洱茶本身就耐泡，老曼峨更是如此。虽然是初入口犹如黄连那般苦，但在冲泡几次之后回甘就会很明显，略有清甜之味。所以喜欢老曼峨普洱茶的人论心境想必是经历了许多过往，尝过许多的甘苦，看穿了世俗以往的一类人。

老曼峨的古树茶园最多的是苦茶，也有数量很少的甜茶。但即便是甜茶，它的对比参照也是苦茶，但也是会有苦涩的味道，普通的人一开始很难接受老曼峨普洱茶。或者说，在没有明白茶叶滋味的层次之前不要去喝老曼峨。它的好是在里面，并没有在外面，如果不懂得品茶，很难能够承受住它的好。

说它苦，它也的确是苦；说它甜，却又有很多的人因为怕苦所以品尝不到它的甜。有一句话怎么说得来着，苦到尽处才是甜，“苦尽，才会甘来。”所以，如果是初入茶圈的茶友们，如果没有胆量，还是不要先去品饮老曼峨。

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