首页 社会 为什么老外说我们中国绿茶是烈性茶,说我们为什么能喝得下去?

为什么老外说我们中国绿茶是烈性茶,说我们为什么能喝得下去?

来源:生活好品牌 时间:2020年11月22日 11:05

原标题:为什么老外说我们中国绿茶是烈性茶,说我们为什么能喝得下去?

小约不是第一次听说“绿茶是烈性茶”,相信应该也不是最后一次。其实不只是有的外国人会说绿茶是烈性茶,咱们国内也有一部分的人认为绿茶是烈性茶,喝起来有点“辣嗓子”。果真如此么?

那究竟人们眼中所谓的“烈”是指什么呢?要按照我们日常生活中的来组词的话,最常见的不过就是“浓烈”,还有就是用来形容酒烈的。简单的来说就是口感重,而且对肠胃的刺激性也比较大的,被称作是“烈”。

如果要小约来说的话,茶的“烈”可以从发酵程度上来讲,从发酵程度低到高,茶的烈会越来越低。正如发酵最低的绿茶最烈,相对应的青茶、乌龙茶、红茶就会温和一些。

其实老外说咱们喜欢喝烈性茶并不准确。绿茶的“烈”,跟它的新是有着关系的,所以也就有一些人说,新的绿茶需要放置1个月之后再饮用味道会更好。除此之外,这个烈,也并非不可“改之”。我们可以通过冲泡的手法或者说坐杯的时间来去做调整,比如如果觉得它烈,不妨可以用温水先冲泡一遍,稍微洗洗茶也能减轻它的“烈”。

有人将绿茶和咖啡做比较,主要之一就是两者同为世界公认的健康之饮,谁究竟才更“烈”。能拿两者做对比的,除了有着学术上的研究之外,恐怕更多的是趣味性的探讨。不论是口味也好,还是说其它也罢,这一议题本身就充满了主观性。

老外说绿茶是烈性茶,这也是主观认为,也不是代表所有喝茶的老外会这样认为,更不意味着喜欢喝茶或懂喝茶的人也会如此认为。我们常见他们喝红酒,那在有一些人的眼中,红酒或者葡萄酒还是烈性酒呢?

所以,是不是烈性茶不重要,重要的是绿茶的鲜香,是其他发酵程度高的茶不能媲美的。喜欢喝绿茶的,不就是图这个鲜香感么?

责任编辑:

相关知识

为什么老外说我们中国绿茶是烈性茶,说我们为什么能喝得下去?
如何泡绿茶?为什么你泡的绿茶都是苦的?
小悟山绿茶:让大多数人喝着好喝,喝得起,茶不言珍
新茶界 每日分享-为什么说“茶满欺人”?
原创 你说,中国的校服为什么丑?
马丁·雅克:我们为什么需要了解中国?
我们为什么要努力
为什么茶叶能煮着喝,却不能久泡?
茶小白课堂!绿茶和普洱茶的区别
中国最“没面子”的方言!全国上下能听懂,就连老外都明白

网址: 为什么老外说我们中国绿茶是烈性茶,说我们为什么能喝得下去? http://www.shhpp.com/newsview22945.html

所属分类:美好生活

推荐社会