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舌尖六字谏言

来源：生活好品牌时间：2020年12月18日 16:19

原标题：舌尖六字谏言

“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。鄙以为，舌尖上的中国有“六字谏言。”

严罚。《管子·重令》云：“故安国在乎尊君，尊君在乎行令，行令在乎严罚。”“凡君国之重器,莫重于令”，强调一个国家统治的重要手段，没有比严厉的法令更重要的。食品安全也不例外，而当下，微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、添加剂使用不规范、制假售假等问题频发，环境污染对食品安全影响逐渐显现，不止违法成本低，维权成本高，法制不够健全，一些生产经营者唯利是图、部分执法者主体责任意识不强。如何在急难险重中俘获民心，如何使泱泱大国“转危为安”？或许他山之石可以攻玉，英、国、法等国是较早建立食品法律体系完备、法令严格的国家。从农田到餐桌整个环节，违法者不仅要承担赔偿责任、还要承受行政处罚乃至刑事制裁。一部好的食品安全法或是体系完善、责任严格、监管明确、措施具体。从《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等到这次深化食品安全实施意见的出台，从政治视角强调了食品安全与国家安全的高度。从生产者到经营者、监管者、实施者等各界社会主义建设的参与者都应遵守、拥护、为目标而奋进，也要为背离食品安全初衷、违背法律条规而遭受“严厉惩罚”。

提质。“食以安为先，安以质为本”。孙中山在《上李鸿章书》：“夫国以民为本，民以食为天，不足食胡以养民？。食品安全不止要严格落实好源头上生产技术标准、食品流通检验环节、跟踪服务保障机制，还需完善的安全评价体系与国际先进指标经验的借鉴。提质，在产品品质上做文章、出新意、出创意。提质，在管理体系、评价指标、服务保障上求实效。提质，在经济效益、社会效益、生态效益上集口碑。提质，从大国重器到绿色有机，从个人业务素养提高到贸易强国转变。提质，是管理制度的先进、是经济总量的飞跃。

诚信。“安以质为本，质以诚为根”。民无信不立,业无信不兴,国无信则衰。诚信是质量基础，诚信是发展前提，诚信可赢天下,守信方得人心。经营者、制造者、生产者、销售者须精诚所至，管理者、实施者应殚精竭虑。企业在诚信中传承大国文明，个人在诚信里找到信仰价值、赢得财富资源。时代属于奋进者、属于开拓者、诚信的光芒必然是一群勇敢、勤劳、真挚的人身上，而时代终将淘汰竭泽而渔、鼠目寸光者。

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