【邀您品春天的第一口味道】——西湖龙井
原标题:【邀您品春天的第一口味道】——西湖龙井
春日,万物复苏
清茶在手,最是舒心惬意
古语云:“明前茶,贵如金”
爱春茶者,必追龙井
爱龙井者,必痴明前
作为春茶里的“状元”
每年这时,是明前龙井茶即将上市的季节
西湖龙井已有一千多年的历史
素以“色绿、香郁、味甘、形美”这“四绝”冠誉天下因独到的生长环境
优异的品种资源
精绝的炒制技艺及其蕴含着的高雅审美艺术
和脱俗精神内涵
而得以身居中国十大名茶之首
其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清
西湖龙井声名远播的同时也带来鱼龙混杂
我们能听闻上万元一斤的西湖龙井
也能喝到几块钱一杯的“西湖龙井”
那么,西湖龙井最正宗的原产地在哪里?
龙井茶≠西湖龙井
龙井茶泛指产自杭州一带的绿茶
是茶叶的大类,主要有三大产区
分别是龙井茶西湖产区、
杭州产区(钱塘产区)、绍兴产区(越州产区)
只有产自西湖产区茶园的龙井才能被称为“西湖龙井”
其他两个产区的龙井统称为“浙江龙井”
在西湖产区内,还因品种优质度
分为国家一级产区和二级产区
其中一级产区又可再细分为
狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)
五大核心区域
狮峰山龙井则是所有好茶之人梦寐以求的
上品中的上品
明前龙井茶采摘有严格的要求
有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶初展的
采摘时须细心嫩采,选取茶枝上之鲜嫩芽叶
以大拇指与食指柑紧,折断采下,投入竹笼
明前早春的西湖龙井为什么贵
最终2万多颗芽头也只能做出1斤的西湖龙井
芽叶细嫩,品质最好
每一颗芽头,都是历经寒冬
积攒了整整一年的丰富物质
茶汤清澈明亮
口感上更带有嫩栗鲜香,
仿佛每一口都能喝到山谷里的春天
有没有想尝一口明前西湖龙井呢?
责任编辑:
相关知识
【邀您品春天的第一口味道】——西湖龙井
日期相隔两天价格相差千元 “春天第一口茶”有多香
汇礼珍品国家级评茶师权威预测2021年西湖龙井新茶上市时间
西湖龙井的品牌有哪些?
西湖龙井正式开采 春茶正当时 京东超市同步启动预售秒杀
京东超市春茶节温暖来袭 带你品味2021年“第一口鲜”
茶禅一味知人知茶——“小罐背后的工匠”西湖龙井制茶大师卢江梅
这些绿茶你爱吗?中茶2021绿茶攻略之“龙井”
【自宋开始,文人以诗词赞美西湖龙井】
感受千年茶文化魅力!电影《龙井》定档8月27日
网址: 【邀您品春天的第一口味道】——西湖龙井 http://www.shhpp.com/newsview101079.html
推荐社会
- 1王灿前夫 王灿的第一任老公 7253
- 2包养百位嫩妹一夜9女,台湾富 6694
- 3猎艳?猎物!男子出国猎艳被间 4537
- 4神仙选手!16岁全红婵已跳出 4012
- 5陪你走出低谷,提升自我——1 3034
- 6澳洲网红邦妮布鲁 畅谈和10 2844
- 7圆桌|从人和故事出发,谈谈推 2598
- 8巨大爆炸火光冲天!俄军袭击乌 2516
- 9任嘉伦欢瑞签了几年 七年之约 2273
- 10有了在乎的人,梵樾再也不是那 2251