小喜年:喝茶一定要懂茶文化吗?
原标题:小喜年:喝茶一定要懂茶文化吗?
前段时间看到有茶友问了一个问题:“喝茶一定要懂茶文化吗?”
可能对于很少接触茶的人来说,会觉得这是一个大问题吧,因为他们会觉得喝茶有门槛,要先懂茶文化。我来说一下我的观点吧。
要知道,茶有着几千年的历史,即使是研究了一辈子茶的茶人,也不敢说“懂”茶文化。
其实真正喜爱茶和茶文化的人,不一定都非常“懂”,只有喜欢装X的人,才整天把“懂”挂在嘴边。
很多时候我们都不会说“懂”茶文化,只会说“了解”茶文化。
那些对茶文化很了解的人,都是从喝茶、接触茶开始的。喝茶的过程,本身就是一个弄懂茶的过程、学习的过程,而学习是无止境的,茶文化也是挖掘不完的。
我们所说的“茶文化”包含历史的、现在的,也包含物质的和非物质的,还包含理论的和实践的。如果说“文化”是理论,那么“喝”就是实践,所有知识都离不开理论和实践的结合。
举个例子,茶文化光是需要实践的部分就包含了茶叶、茶具、茶画、茶服、茶食品……而这其中每一种东西都还可以不断细分,要想真正弄懂它,还需要不断地学习茶、了解茶。
中华文化博大精深,从来都不是说说而已,茶文化也一样,有些东西是只可意会不可言传的,需要自己去亲身体会、动手实践的。
再回到开头的问题:“喝茶一定要懂茶文化吗?”个人认为这句话的本身就不是一个问题,因为喝茶的本身就是在学习茶文化,如果要学习茶文化,也必须要喝茶,两者是相辅相成的。
所以说喝茶不必先懂,喝着喝着自然就懂了。
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